Da un esperimento di una piccola associazione universitaria
un'intuizione di rilancio di un settore turistico dal quale
sono nate le gestioni di quattro Ostelli, una Residenza Universitaria e due Ristoranti in Emilia e Toscana
UNA RETE DI OSTELLI PER TUTTE LE ETA', DUE RISTORANTI E UNA RESIDENZA UNIVERSITARIA